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2013 11 La semaine Paléo

   C'est le docteur Guy-André Pelouze qui est venu animer ce stage.

   Nous avons bénéficié d'un climat particulièrement agréable en cette fin de saison, pas de vent, une température exceptionnelle qui nous a permis de prendre tous nos petits déjeuners au bord de la piscine après la séance de mise en forme.

Alternance d'excusions de cours théorique et préparation culinaire se sont enchainés dans une ambiance très agréable grâce à la jovialité de participants de tous âges et de tous horizons.

Guy-André a mis ses présentations sur son blog.

 


1. L'ermitage
2. L'ermitage et sa piscine
3. La séance d'assouplissement
4. Gymnastique matinale
5. Suite assouplissements
6. Exercices en piscine
7. Exercices en piscine
8. Le petit déjeuner au bord de la piscine
9. Grenades au petit déjeuner
10. Viste au souk
11. Guy-André examine la viande
12. Fruits et légumes en quantité
13. Patchwork d'épices en tout genre
14. Le coin des moutons
15. Préparation en cuisine
15. Tajines
16. Tajines en cuisson
17. L'ermitage
18. Visite de la kasbha Amridil
19. La kasbha Amridil
20. Nomades devant la kasbha Amridil
21. L'hospitalité marocaine
21. Préparation du pain traditionnel
22. A table
23. Cours théorique
24. Discussion
26. En salle à manger
30. Soirée festive
31. Initiation aux danses berbères
33. L'orchestre
35. ambiance
36. Initiation
40. L'Ermitage en soirée
50. Coucher de soleil sur l'Ermitage
52. Palmeraie du soir
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